Il Miele Millefiori di Alta Montagna delle Alpi è stato definito un Presidio Slow Food.
Tale Presidio è un progetto dell’omonima associazione (ovvero Slow Food) che tutela la salvaguardia di piccole produzioni di qualità realizzate secondo pratiche tradizionali. Si tratta di un miele raro e pregiato prodotto a circa 2000 metri di altitudine....continua a leggere
Nel corso degli anni questa qualità di miele ha ricevuto molteplici riconoscimenti come Tre Gocce d’Oro al Concorso Grandi Mieli d’Italia 2022.
Il Miele Millefiori di Alta Montagna delle Alpi non è unico nel gusto, poiché è composto da un mix di fiori prescelti da ogni azienda. Infatti ogni miele millefiori ha un gusto diverso e particolare.
Ad esempio questo miele risulta dolce e intenso con una nota acida ma all’odore presenta una nota caramellata: ideale da gustare con dolci e formaggi stagionati.
Formato: vaso di vetro da 250 gr. Certificazioni riportate in etichetta: BIO.
Questo miele italiano di millefiori, viene prodotto e confezionato dalla nota azienda Zipoli la più premiata in qualità e bontà del miele bio fra le aziende biologiche italiane.
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