Il Pinot Nero “Tiamat” proveniente dalle zone dell’Oltrepo’ Pavese e prodotto dall’azienda Cordero San Giorgio del 2020 è un vino rosso fermo.
Il suo colore è un rosso rubino chiaro vivo e luminoso. Al naso si esprime con un profumo fruttato in cui prevalgono i frutti rossi e frutti di bosco con una leggera speziatura. Ha un sapore che al palato risulta fresco e snello.
Ideale per accompagnare i primi con sughi di carne e perfetto con i secondi piatti a base di carni rosse grigliate ed arrosti.
La sua gradazione è del 13.5% Vol.
Il Pinot Nero dell’Oltrepò ha ricevuto molti premi: Gambero Rosso 3 bicchieri 2020. Ha inoltre ricevuto un riconoscimento “Rosso” in occasione del “The Wine Hunter awards 2022”
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