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Salame di Felino IGP “Culare” Etichetta Nera – Metà Sottovuoto – Cavalier Umberto Boschi
A partire da: 24,00€
- Tipo di prodotto: salame di Felino IGP “Culare” Etichetta Nera metà sottovuoto
- Peso: 0,35 – 0,4kg / 0,4 – 0,45kg / 0,45 – 0,5kg
- Stagionatura: minimo 29 giorni (come previsto dal Disciplinare di produzione), mediamente 5/6 settimane
- Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, vino
- Conservanti: nitrato di potassio
- Budello: naturale (gentile di suino)
- Pronto al taglio
- Conservazione: luogo fresco e umido; dopo l’apertura, in frigorifero
- Produttore: Cavalier Umberto Boschi (Parma)
- Tempi di Consegna: 1 giorno lavorativo (3/4 giorni per prodotti della sezione Arredo Casa, Arredo Bagno, Arredo Giardino, Bricolage e Fai-Da-Te, Infissi e Serramenti e Cioccolato Artigianale)
Il Salame di Felino IGP “Culare” Etichetta Nera è un prodotto artigianale di altissima qualità di Cavalier Umberto Boschi con alle spalle una storia centenaria e prestigiosa.
Questo salume, il cui nome deriva dall’omonimo comune a sudovest di Parma ed è oggi prodotto in una sezione del territorio, è protetto dal riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta ed è presente su ogni tavola di buongustai....continua a leggere
Grazie alla vendita di salame Felino IGP di Sendero.deals, potrai godere del suo sapore, caratteristico della tradizione gastronomica di Parma.
Ti consigliamo quindi un salame di Felino IGP Etichetta Nera intero il più pregiato dei salami, prodotto tutt’oggi seguendo l’antica ricetta, che potrai avere tra le tue mani con semplici clic.
Il produttore del salame di Felino IGP “Culare” è una garanzia aggiuntiva di qualità: si parla del rinomato Cavalier Umberto Boschi, specializzato in prodotti tipici del luogo e che da sempre ripone una grande cura al suo prodotto, dalle materie prime alle procedure per realizzarlo.
Sin dall’inizio la Cavalier Umberto Boschi usa per il suo salame Felino IGP solo il trito di banco, mondato dal grasso in eccesso, macinato e insaccato in budello gentile (detto anche culare) di suino.
Non credi che sia il momento di provarlo? Puoi scegliere il formato metà sottovuoto che più desideri: 0,35 – 0,4kg / 0,4 – 0,45kg / 0,45 – 0,5kg.
Se non sei sicuro che sia il prodotto adatto alle tue esigenze, scopri tutte le altre offerte proposte nelle categorie salumi e salame di Felino su Sendero.deals!
| Brand | Cavalier Umberto Boschi |
|---|---|
| Formato | 0,35-0,4kg, 0,4-0,45kg, 0,45-0,5kg |
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