Il Rubesco Vigna Monticchio di Lungarotti è ottenuto utilizzando le sole uve Sangiovese, provenienti da vigneti situati nella zona del Torgiano Rosso Riserva.
È un vino elegante e di solida struttura, ha colore rubino profondo e profumi complessi leggermente speziati. Al palato presenta sapori e profumi che ricordano menta, more, prugne e pepe nero con dei delicati richiami alla violetta, ha un finale leggermente speziato. Si sviluppa con sentori fruttati e leggermente balsamici.
Annata: 2010, 2016, 2018
- Rubesco Riserva DOCG 2010 è stato classificato come secondo vino rosso fermo d’Italia, vincendo il premio Gambero Rosso 3 bicchieri.
- Rubesco Riserva DOCG 2016 è stato classificato come migliore vino rosso fermo d’Italia 2021, vincendo il premio Gambero Rosso 3 bicchieri.
- Rubesco Riserva DOCG 2018 è stato classificato come terzo vino rosso fermo d’Italia, vincendo il premio Gambero Rosso 3 bicchieri.
Eccellente abbinato a primi piatti dal gusto intenso o al fianco di un tagliere di formaggi stagionati.
Andrebbe servito ad una temperatura che varia dai 16 ai 18°.
La gradazione alcolica è di 14,5% Vol.
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