Il Lambrusco Bio “Calanchi” DOC é un vino che va consumato giovane, le caratteristiche principali sono l’inconfondibile color rosso rubino, il vivace profumo fruttato con sentori di amarena, ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta equilibrato con un finale con note minerali.
Ha una gradazione alcolica di 12,5% Vol.
E’ preferibile servirlo ad una temperatura di 10° C.
Si abbina piacevolmente a carni ricche, specialmente ad insaccati di maiale come : zampone, salma da sugo e cotechino
Se sei interessato ad altri tipi di vini, visita la categoria dedicata ai vini rossi qui su Sendero Deals!