Malvasia Brut “Giuseppe Verdi” Etichetta BOLLE delle cantine Ceci 1938 è un tipico vino spumante: da uve Malvasia — eccellenza bianca dell’Emilia — nasce questo spumante bianco che genera stupore e piacere in chi la prova. Raffinato, perfetto a tutto pasto.
Ha un colore giallo tenue, si apprezza un lieve ed elegante perlage.
Profumo: Intenso e aromatico. I sentori floreali di acacia, le sensazioni vegetali, le note fruttate lievemente agrumate, la pesca bianca e i frutti tropicali, ci regalano un profilo aromatico unico.
Gusto: Fresco e sapido. Convincente l’equilibrio tra la grande aromaticità, la sottile dolcezza e le note sapide, che compongono un quadro gustativo ampio, completato dall’armonia dei sentori floreali e fruttati. La chiusura è ricca e persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo in abbinamento con i salumi della tradizione regionale. Fritture in pastella di verdure e di mare. Piatti a base di uova. Formaggi saporiti e leggermente stagionati.
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