Prosecco DOC Extra Dry – Baroque – 750 ml – De Bernard

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Disponibile

  • Zona d’origine: Treviso DOC
  • Vitigno: da uve Glera al 100%
  • Vinificazione: spremitura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma in grandi recipienti chiusi, a 12-14° C con sosta sui lieviti di circa 2 mesi. La pressione in bottiglia è pari a 5,5 atm.
  • Caratteristiche organolettiche: colore paglierino chiaro, con riflessi verdognoli, la grana è minuta, serrata e persistente. Il profumo è tipico, fine, intenso, con sentori di mela e banana, particolarmente fruttato. Al palato si presenta fresco, pulito, molto armonico, gradevolmente vivace con giusto equilibrio tra dolcezza e acidità.
  • Gradazione alcolica: 11% vol.
  • Indicazioni di servizio: servire a temperatura compresa fra 5 e 7°C
  • Abbinamento enogastronomico: come aperitivo e a tutto pasto con cibi delicati
  • Formato: 750 ml
  • Tempi di Consegna:  1 giorno lavorativo (2/3 giorni per prodotti della sezione Arredo Casa e Cioccolato Artigianale)