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Prosciutto Cotto Grand’Arrosto alle Erbe “Lenti e Lode” – Trancio – Lenti Rugger
A partire da: 96,90€
- Tipo di prodotto: Prosciutto Cotto Grand’Arrosto alle Erbe “Lenti e Lode” Trancio
- Peso: 4,8-5,1 kg | 2,4-2,55 kg
- Confezionato sottovuoto
- Pronto al taglio
- Produttore: Lenti Rugger
- Conservazione: luogo fresco e umido; dopo l’apertura, in frigorifero
- Privo di: ingredienti OGM, allergeni, polifosfati, lattosio e glutine
- Tempi di Consegna: 1 giorno lavorativo (3/4 giorni per prodotti della sezione Arredo Casa, Arredo Bagno, Arredo Giardino, Bricolage e Fai-Da-Te, Infissi e Serramenti e Cioccolato Artigianale)
Il prosciutto cotto Grand’arrosto alle erbe Lenti&Lode prodotto da Lenti Rugger Srl. è stato vincitore nella categoria “Miglior innovazione di prodotto” al Salumi e Consumi Awards nel 2021.
Questo prosciutto cotto è prodotto...continua a leggere
con sole cosce fresche di grande taglia di maiale italiano.
Il processo prevede un’aromatizzazione di all’interno e in superficie con una selezione di erbe mediterranee finemente bilanciate.
La fase di cucitura e legatura avviene rigorosamente a mano secondo la tradizione per ottenere una forma anatomica ideale.
Infine una cottura a vapore lenta che dura circa 24 ore e una successiva attenta arrostitura completano l’opera.
- Presenta un gusto e profumo molto deciso.
- Prosciutto Cotto Alta Qualità Arrosto
- 100% Carne Italiana da Filiera Certificata e Tracciata
- Disosso manuale chiuso con osso sfilato
- Cucito e legato a mano
- Aromatizzato all’interno ed in superficie con una selezione di erbe mediterranee
- Cotto lentamente in forno a vapore saturo per un giorno intero e successivamente delicatamente arrostito
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| Brand | Lenti Rugger |
|---|---|
| Formato | 2,4-2,55kg, 4,8-5,1kg |