L’olio d’oliva è il condimento per eccellenza di alimenti cotti e crudi che aiuta ad esaltare i sapori senza coprirli. Ogni olio ha caratteristiche diverse in base alla propria lavorazione e produzione per garantire sfumature di sapore diverso.
L‘Olio Extra Vergine Essenza Denocciolato, un prodotto di altissima qualità, viene prodotto dall’antico frantoio pugliese Muraglia....continua a leggere
E’ un olio strutturato che si diversifica da quello classico per il sofisticato gusto fruttato e dal retrogusto piccantino.
L’azienda, per la realizzazione di quest’olio, ha usato olive di varietà Coratina e ha usato procedure differenti da quello classico; prima della frangitura, la polpa delle olive viene separata dal nocciolo.
Viene consigliata la consumazione con pesce e verdure.
lo proponiamo in due formati: da 250 e 500 ml.
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